میوه خشک شده برای دیابتی ها مفید است

اگر دیابت دارید ، احتمالاً کسی گفته است که نباید میوه بخورید. میوه های تازه و تازه پر از فیبر ، ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و آنها را به یک گروه غذایی غنی از مواد مغذی تبدیل می کند که مطمئناً می تواند بخشی از یک برنامه درمانی سالم دیابت باشد. با این حال ، افراد مبتلا به دیابت باید مراقب باشند ، زیرا انواع خاصی از میوه ها می توانند بیشتر از سایرین بر قند خون تأثیر بگذارند. 

شما باید یاد بگیرید که میوه ها بیشترین تأثیر را بر شما تأثیر می گذارند ، در مورد میوه هایی که مصرف می کنید تصمیمات هوشمندانه بگیرید و اندازه های مناسب را درک کنید. هنگام انتخاب میوه ، سعی کنید به میوه ای که با هر وعده غذایی یا میان وعده سرو می شود بچسبید و فقط در بخش های کوچک میوه بخورید. 

به یاد داشته باشید که یک وعده میوه با حدود 15 گرم کربوهیدرات برابر است ، بنابراین می توانید در یک قسمت یک میوه میوه بخورید. مقدار میوه ای که در این حد می توان مصرف کرد بستگی به نوع میوه دارد. 

این امر به ویژه در صورتی که مشکلات قند خون مانند دیابت داشته باشید یا سعی در کاهش وزن دارید ، بسیار مهم است. هنگامی که میوه خشک می خورید ، حتماً در هر وعده به 1/4 فنجان بچسبید و آن را با آجیل بخورید ، که با تعادل در محتوای قند با پروتئین و چربی های سالم به کاهش پاسخ انسولین کمک می کند. اگر می توانید میوه را با پروتئین و چربی ها به روش های مختلفی از جمله پر کردن کشک با آناناس ، اضافه کردن انواع توت ها به یک اسموتی پروتئین یا غرق شدن برش های سیب در کره آجیل یا تاهینی ، شانس بهتری برای کنترل قند خون خود داشته باشید. اگر مشکل قند خون در مورد دیابت دارید و از میوه و آب میوه خودداری کنید ، کنترل آن آسان تر است. 

برای بدتر شدن اوضاع ، میوه های خشک حاوی قند اضافی هستند که می تواند منجر به افزایش سطح قند خون بویژه در محصولات شیرین شود. 

سولفیت ها نیز اغلب برای حفظ میوه و جلوگیری از قهوه ای شدن آن استفاده می شوند ، اما میوه تازه به دلیل قند بالای آن نسبت به سولفیت ها نسبت به سولفیت ها بسیار حساس تر است. 

میوه خشک شدهو آب میوه حاوی قند بیشتری نسبت به میوه های تازه یا یخ زده است و تمایل به افزایش قند خون راحت تر دارد. انتخاب میوه های قند کم و احترام به میوه های قند زیاد کمک مفیدی برای دیابتی ها است. 

فیبر کربوهیدرات هایی است که توسط بدن جذب نمی شوند ، به این معنی که قند خون را افزایش نمی دهد. انجمن دیابت آمریکا افراد مبتلا به دیابت یا دیابت را به خوردن رژیم غذایی با فیبر بالا ، از جمله میوه تشویق می کند. آگاهی از تفاوت بین میوه های قند زیاد و کم و سبزیجات می تواند به دیابتی ها کمک کند تا مواد غذایی آگاهانه ای را برای ارتقاء سطح قند خون سالم انجام دهند. 

فیبر رژیم غذایی همچنین می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کمک کند ، که هر دو در معرض خطر ابتلا به دیابت قرار دارند. فیبر توسط بدن به شکل غذاهای غنی از فیبر مانند میوه ، سبزیجات و آجیل که قند خون را کنترل می کند ، جذب می شود. 

اغلب به افراد مبتلا به دیابت گفته می شود که میوه نمی خورند زیرا این امر باعث افزایش قند خون آنها می شود. کربوهیدرات ها تأثیر منفی بر میزان قند خون دارند و می توانند به محض خوردن قند خون را به سمت بالا یا پایین تبدیل کنند. 

برای مبتلایان به دیابت ، می توان دانست که میوه ها حاوی قند زیاد یا کم هستند و در هنگام انتخاب میوه برای دیابت چه موارد دیگری را باید در نظر بگیرید. همچنین می توانید با غذاهای دیگر مانند آجیل ، دانه ، میوه و سبزیجات از میوه لذت ببرید. 

احتمالاً به کسانی که دیابت دارند گفته می شود که قند شیرین را محدود کرده و به جای غذاهای دارای قند مانند سیب زمینی شیرین ، ذرت یا چای شیرین ، یک تکه میوه بخورند.

میوه تازه همیشه گزینه مناسبی است که در رژیم غذایی شما قرار می گیرد اما کربوهیدرات ها و قندها را محدود می کند. براساس اعلام انجمن دیابت آمریکا (ADA) ، میوه خشک شده همچنین می تواند در هر وعده کالری و کالری در هر وعده محدود باشد. 

اگر دیابت دارید ، میوه های خشک هنوز هم می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند تا زمانی که میوه های کم قند را انتخاب کنید ، میوه و سبزیجات را انتخاب کنید و به اندازه بخش خود توجه کنید. نگرانی هایی در مورد میزان قند در میوه های خشک وجود دارد ، اما در نسخه غیر شیرین ، شکر به طور طبیعی رخ می دهد و تأثیر قابل توجهی در پاسخ گلیسمی ندارد. میوه های خشک شده همچنین می توانند با قند اضافه شده شیرین شوند ، بنابراین ممکن است دیابتی ها مجبور شوند آنها را محدود کنند. 

متخصصان تغذیه در شهر نیویورک گفتند: "از میوه های خشک نترسید ، اما گونه های غیر شیرین را انتخاب کنید زیرا آنها به طور طبیعی شیرین هستند. 

به خوبی شناخته شده است که افراد مبتلا به دیابت برای بهینه سازی تغذیه و سلامتی باید انواع میوه و سبزیجات را بخورند. به طور کلی ، میوه ها یک رفتار غذایی سالم هستند که با سطح قند خون سالم و شاخص گلیسمی کم همراه است ، به این معنی که خطر افزایش قند خون و فشار خون کمتر است. بسیاری از میوه ها و سبزیجات حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر و بسیاری از ریز مغذی های مفید از جمله ویتامین ها و مواد معدنی هستند. 

اما بسیاری از افراد در خوردن میوه و سبزیجات ، به ویژه غذاهای تازه که معمولاً اندکی پس از خرید خورده می شوند ، مشکل دارند.