تمام آنچه شما باید در مورد انبه خشک یخ زده بدانید

مسحور انبه خشک یخ زده

حفظ مواد غذایی مدرن تعجب آور است که توسطانبه خشک را یخ بزنیدبشر طعم غنی و گرمسیری انبه تازه برای هر زمان و در هر نقطه با استفاده از تحول به یک شکل مناسب تبدیل می شود. این روش ، که به آن لیوفیلیزاسیون نیز گفته می شود ، فقط یک روش اصلی خشک کردن نیست. این ساختار سلولی انبه را حفظ می کند در حالی که دقیقاً هر قطره رطوبت را از بین می برد. این امر در برابر تغییرات معمول ناشی از سایر روشهای خشک کردن ، به نظر می رسد که یک محصول مانند میوه تازه به طرز چشمگیری طعم و مزه دارد.

بررسی فرایند تولید از نزدیک

فقط بهترین ، آبدار انبه برای ساخت انتخاب شده اندانبه خشک را یخ بزنیدبشر اینها با زحمت تمیز می شوند و سپس به طور یکنواخت برش می دهند. آنها سپس درست به هسته اصلی فرآیند ، محفظه خشک کردن یخ می روند. در دمای بسیار پایین و محیط خلاء ، آب موجود در تکه های انبه ، مستقیم از یخ تا بخار بدون عبور از فاز مایع ، تصعید می کند.

این کاهش اندک رطوبت تضمین می کند که اجزای ذاتی طعم ، ویتامین ها و مواد معدنی انبه در کل باقی می مانند. به دنبال این اولین خشک کردن یخ ، یک دوره کوتاه در یک اجاق گاز با دمای پایین به صیقل دادن بافت و فراهم آوردن آن بحران دلپذیر کمک می کند.

نیروگاه مغذی در انبه خشک یخ نیش ، بار مغذی فوق العاده ای را ارائه می دهد. این ماده حتی به صورت متراکم آن ، فراوانی از مواد مغذی مهم را حفظ می کند. بسته بندی شده در ویتامین های A ، C و E ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و پوست خوبی را تشویق می کند.

محتوای فیبر به هضم کمک می کند و روده را به صورت مناسب حفظ می کند. این یک رویکرد مفیدتر برای به دست آوردن دوز متمرکز از این مواد مغذی نسبت به معادل تازه آنها فراهم می کند. تعداد انگشت شماری ازانبه خشک را یخ بزنیدتقویت سریع و ساده ای برای افراد در حال حرکت ارائه می دهد یا می خواهند رژیم غذایی خود را تقویت کنند.

تنوع آشپزی رونمایی شده

انبه خشک منجمد ماده اصلی یک سرآشپز در آشپزخانه است. طعم قوی و بافت غیرمعمول آن ممکن است یک وعده غذایی معمولی را دیدنی کند. خرد شده و پاشیده بر روی ماست ، یک زوزه عالی و گرمسیری بسیار می بخشد. همراه با کلوچه یا خمیر پنکیک ، عطر طبیعی و فلاش شیرین کننده را اضافه می کند. صرف نظر از زمان سال ، حتی ممکن است مجدداً مورد استفاده قرار گیرد و در سس ها یا اسموتی ها مورد استفاده قرار گیرد ، در نتیجه روحیه فصل انبه را به هر ظرف اضافه می کند.

لذت پایدار

انبه خشک یخ از نظر پایداری دارای فضایل است. اگرچه در ابتدا با انرژی فشرده ، روش خشک کردن یخ در واقع ضایعات را به مرور زمان کاهش می دهد. ماندگاری طولانی مدت انبه به کاهش مقدار میوه هایی که باعث خراب شدن می شود ، کمک می کند. کاهش بیشترانبه خشک را یخ بزنیدتأثیر محیطی بسته بندی قابل بازیافت است که برای آن استفاده می شود. برای مشتریان اخلاقی ، این امر به عنوان گزینه ای بدون گناه شناخته می شود.

تمایز از جمعیت میوه خشک

انبه خشک انجماد نسبت به انبه خشک معمولی چندین مزیت روشن دارد. تکنیک های خشک کن معمولی مانند خشک کردن خورشید یا آب بدن ممکن است باعث شود مواد مغذی خاصی از بین بروند و همچنین طعم و بافت. در مقابل ، انبه خشک ، رنگ واضح ، شلاق و آن طعم انبه بسیار متمایز را حفظ می کند. برای کسانی که مصرف خود را مدیریت می کنند ، این یک انتخاب بهتر است زیرا خواستار افزودن مواد نگهدارنده یا قند زیاد نیست.

ماندگاری و ذخیره سازی: یک مسئله راحتی

سادگی در ذخیره سازی انبه خشک از بهترین ویژگی های آن است.انبه خشک را یخ بزنیدممکن است دمای اتاق در یک محیط سرد و خشک بر خلاف انبه های تازه که به سرعت تخریب می شوند و به یخچال نیاز دارند ، نگه داشته شود. ماندگاری طولانی آن به شما امکان می دهد تا هر زمان که نیاز داشته باشد ، آن را جمع کنید و آن را در دست داشته باشید. همیشه آماده است که آیا ناهار شما بسته بندی شده است ، شما قصد سفر را دارید ، یا به راحتی در خانه به یک میان وعده سریع نیاز دارید.

یک درمان برای هر سن و سلیقه

انبه خشک یخ زده برای طیف گسترده ای از طعم و مزه جذاب است. بچه ها طعم شیرین ، میوه ای و بافت ترد آن را می پرند. این یک جایگزین خارق العاده برای رفتارهای شیرین است. بزرگسالان پالایش آن را در کوکتل ها ارزیابی می کنند ، جایی که می توان آن را تزئین کرد یا در الکل گنجانید. برای افراد دارای نگرانی رژیم غذایی ، این گزینه بسیار خوبی است زیرا معمولاً دوستانه وگان ، لبنیات و بدون گلوتن است ، بنابراین برای بسیاری از رژیم های غذایی مناسب است.

انبه خشک را یخ بزنید: آینده آن

خیلی بیشتر از یک میان وعده باسن. این شواهدی از خلاقیت در فناوری مواد غذایی است که به ما امکان می دهد بهترین طبیعت را در تمام طول سال ببخشیم.انبه خشک را یخ بزنیداحتمالاً به طور فزاینده ای اهمیت بیشتری پیدا می کند زیرا سلیقه مشتری برای انتخاب مواد غذایی پایدار ، سریع و با قیمت مناسب در حال گسترش است. تحقیقات و توسعه مداوم به ما کمک می کند تا برنامه ها و فرمولاسیون های تخیلی حتی بیشتری را پیش بینی کنیم.

شاید ترکیبات طعم تازه با سایر میوه ها یا استفاده از انبه خشک شده از یخ به غذاهای کاربردی برای مزایای بیشتر سلامتی. به همان اندازه بی حد و حصر وستای گرمسیری که انبه از آنها به وجود می آید ، فرصت ها هستند. بنابراین ، در مورد معجزه کردن انبه یخ معجزه فکر کنید ممکن است دفعه بعد که به دنبال یک میان وعده هستید یا یک شام را برنامه ریزی کنید. این مورد کوچک اما مهم ، تجربیات ناهار خوری شما را بهبود می بخشد و بدن خود را به روشی که ممکن است در مورد آن فکر نکرده باشید ، تغذیه می کند. انقلاب یخ زده را بپذیرید و به جادوی انبه روزانه اجازه دهید تا زندگی شما را روشن تر کند.