حقایق در مورد دوریان

حقایقی که باید در مورد دوریان بدانید

Durian یک میوه گرمسیری منحصر به فرد است.

در جنوب شرقی آسیا محبوب است ، جایی که با نام مستعار "پادشاه میوه ها" شناخته می شود. Durian از نظر مواد مغذی بسیار زیاد است و حاوی بیشتر از سایر میوه ها است.

میوه دوریان چیست؟

Durian یک میوه گرمسیری است که با اندازه بزرگ و پوسته بیرونی سخت و سخت آن متمایز است.

این ماده دارای گوشت بو و بوی مانند با دانه های بزرگ است.

انواع مختلفی وجود دارد ، اما رایج ترین آن است دوریو زیبتینوس.

گوشت میوه می تواند از نظر رنگ باشد. این معمولاً زرد یا سفید است ، اما می تواند قرمز یا سبز نیز باشد.

دوریان در مناطق گرمسیری در سراسر جهان ، به ویژه در کشورهای جنوب شرقی آسیا در مالزی ، اندونزی و تایلند رشد می کند.

این میوه می تواند تا 1 فوت (30 سانتی متر) طول و 6 اینچ (15 سانتی متر) رشد کند. یک میوه معمولی دوریان حدود 2 فنجان (486 گرم) خمیر خوراکی دارد.

چگونه استفاده می شود؟

دوریان در غذاهای شیرین و خوشمزه استفاده می شود. هر دو گوشت خامه ای و دانه خوراکی هستند ، اگرچه دانه ها باید پخته شوند.

این عطر و طعم به عنوان طعم دهنده مانند پنیر ، بادام ، سیر و کارامل به یکباره توصیف می شود.

تهیه مواد غذایی مشترک میوه دوریان شامل موارد زیر است:

• آب میوه

• دانه ها ، جوشانده یا برشته شده

• سوپ

• آب نبات ، بستنی و سایر دسرها

• غذای جانبی

این ماده همچنین در طب سنتی استفاده می شود و برخی از داروهای دارویی دارد که در حال حاضر مورد مطالعه قرار می گیرند.

یکی از مغذی ترین میوه ها

دوریان در مقایسه با بیشتر میوه های دیگر از نظر مواد مغذی بسیار بالا است.

یک فنجان (243 گرم) خمیر فراهم می کند (1منبع معتبر):

• کالری: 357

• چربی: 13 گرم

• کربوهیدرات: 66 گرم

• فیبر: 9 گرم

• پروتئین: 4 گرم

• ویتامین C: 80 ٪ از ارزش روزانه (DV)

• تیامین: 61 ٪ از DV

• منگنز: 39 ٪ DV

• ویتامین B6: 38 ٪ DV

• پتاسیم: 30 ٪ DV

• ریبوفلاوین: 29 ٪ DV

• مس: 25 ٪ DV

• فولات: 22 ٪ DV

• منیزیم: 18 ٪ DV

• نیاسین: 13 ٪ از DV